Драники из квашеной капусты рецепт

Драники из квашеной капусты рецепт

Украинская кухня формировалась в течении нескольких веков на нынешней территории и под влиянием соседних государств - России, Польши, Беларуси. Многие блюда украинской кухни стали достаточно популярными у других народов.

Основным фактором, влияющим на формирование той или иной кухни является домашний очаг, место отведенное под приготовление пищи. На Украине это был костер закрытого типа, именно поэтому наибольшее распространение получили такие способы приготовления пищи, как тушение, запекание и варка. В отличии от тех же немцев, украинские казаки, подстрелив дичь варили из нее бульон (Юшку), первые же скорее всего зажарили бы тушку на вертеле.

В современной кулинарии Украины используется мясо домашних животных, диких животных и рыба. Особое место здесь заняло свиное сало, его употребляют в соленом, жареном и копченом виде. Кроме того на Украине в почете зерновые культуры и овощи (капуста, репа, лук, чеснок и пр). Не меньшей популярностью пользуются фрукты - это в основном яблоки, вишни и сливы.

В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд украинской кухни с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Рецептов с фото — 272


Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт Драники из квашеной капусты рецепт

Читать далее:Драники из квашеной капусты рецепт


Тортик с фруктами рецепт

Тортик с фруктами рецепт

Рецепты горячего блюда на праздничный стол

Рецепты горячего блюда на праздничный стол

Что быстро приготовить на ужин в домашних условиях пошагово

Что быстро приготовить на ужин в домашних условиях пошагово

Соевое мясо салат рецепт

Соевое мясо салат рецепт

Рецепт пирог с клубникой на кефире рецепт пошагово

Рецепт пирог с клубникой на кефире рецепт пошагово