Как приготовить суп с килькой в томатном соусе

Как приготовить суп с килькой в томатном соусе

Такая простая и знакомая каждому с детства рыба как килька, еще и очень полезна. В ней содержатся большие количества необходимого для организма кальция. При этом наилучшее усвоение кальция возможно лишь в присутствии фосфора, который в свою очередь имеется в косточках, хребте и чешуе все той же кильки. Помимо этого рыба содержит необходимые человеку жирные кислоты омега-3.

Консервы из кильки в томате являются удачной основой для многих гастрономических блюд. Так, из приведенных ниже рецептов легких супчиков, каждый сможет подобрать блюдо на свой вкус.

Постный супчик из кильки в томате

Необходимые ингредиенты:

вода – 1 л.; консервы – 1 банка; луковица; картофель – 4 клубня средних размеров; морковь – 1 небольшая.; зелень, соль и перец.

Процесс приготовления:

Стоит отметить, что этот суп не только невероятно прост в исполнении, но и прекрасно подойдет тем, кто контролирует свой вес. Для приготовления блюда картофель нарезать брусочками, лук небольшими кусочками, а морковь – мелкой соломкой.

Нарезанные овощи положить в кипящую, предварительно подсоленную воду. По истечении 15 минут добавить в кастрюлю консервы из кильки, а еще через 5 минут – нарезанную мелко зелень. При желании готовый суп может быть приправлен чесноком или душистым перцем.

Суп из кильки, консервированной в томатном соусе, с зажаркой

Необходимые ингредиенты:

консервы – 1 банка; картофель – 5 шт.; зелень базилика и укропа; лавровый лист, специи.

Необходимые ингредиенты для зажарки:

морковь – 1 небольшая; лук – 1 средняя; томатная паста – 1 ст.л.; подсолнечное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Для начала необходимо очистить и нарезать брусочками средних размеров картофель, после чего опустить его в подсоленную закипевшую воду.

Далее приготовить зажарку. Для этого морковь натереть, а лук мелко нарезать, высыпав их затем на разогретую с маслом сковороду. К смеси добавить томатную пасту, после чего жарить несколько минут.

Перед полной готовностью картошки, выложить в кастрюлю зажарку из сковороды и сразу же добавить кильку. Когда до полной готовности блюда останется всего несколько минут, приправить его душистым перчиком, зеленью и лавровым листом.

Суп с перловкой и килькой в томате

Необходимые ингредиенты:

крупа – 1 ст.; консервы – 1 банка; лук – 1 средняя; морковь – 1 небольшая.; картофель – 3-4 клубня; зелень, лавровый лист, специи.

Процесс приготовления:

Промытую крупу опустить в кипящую, заранее подсоленную воду. Затем в кастрюлю добавить нарезанные брусочки картофеля.

Морковь с луком обжарить на сковороде с растительным маслом и также добавить в кастрюлю за несколько минут до того, как приготовится картофель. В конце заправить килькой, а не за долго до полной готовности добавить в суп и зелень.

При желании перловка может быть заменена любой другой крупой. Чаще всего это рис или гречка.

Рассольник из консервированной в томатном соусе кильки

Необходимые ингредиенты:

консервы – 1 б.; картофель – 5 клубней; лук репчатый средних размеров– 2 шт.; морковь; соленые огурцы – 3 шт.; сметана – 2 ст.л.; зелень, специи.

Процесс приготовления:

В кипящую воду положить картофель, затем добавить зажарку, состоящую из моркови, репчатого лука, петушки и сельдерея.

При готовности картошки выложить в суп содержимое консервы, а также предварительно сваренные кубики из очищенных соленых огурцов. Причем отвар от огурцов необходимо тоже добавить в блюдо.

При подаче на стол суп посыпать нарезанной зеленью, добавить сметану.

Борщ из кильки в томатном соусе

Необходимые ингредиенты:

свекла средняя; капуста – 1 кочан; морковь – 1 небольшая; картофель – 4 небольших; килька – 1 банка; сметана и зелень.

Процесс приготовления:

Нарезанные овощи (свеклу и морковь – тоненькой соломкой, капусту – нашинкованную, картофель – кубиками) сложить в кастрюлю с закипевшей подсоленной водой. В тот момент, когда овощи будут практически готовы, добавить консервы из кильки. Готовый суп подать на стол, посыпав зеленью и добавив сметану.


Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе Как приготовить суп с килькой в томатном соусе

Читать далее:Как приготовить суп с килькой в томатном соусе


Фаршированные блины рецепты пошагово

Фаршированные блины рецепты пошагово

Лобио из белой фасоли рецепт пошагово

Лобио из белой фасоли рецепт пошагово

Жареные пирожки с мясом без дрожжей рецепт

Жареные пирожки с мясом без дрожжей рецепт

Баклажаны с фаршем рецепты быстро и вкусно

Баклажаны с фаршем рецепты быстро и вкусно

Фото блюда молекулярной кухни

Фото блюда молекулярной кухни