Картошка с вешенками в мультиварке рецепт

Картошка с вешенками в мультиварке рецепт

Добавить в книгу рецептов Скачать в PDF Нашли ошибку в рецепте?

Тушёная картошка с сушеными грибами - сытный и очень вкусный гарнир к любому мясу. А то и вовсе без мяса - например, в пост.

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Грибы сушеные крупные - 6-7 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

81 кКал Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Тушеный картофель с сушеными грибами - универсальный и очень вкусный гарнир к любому мясу, будь-то говядина, свинина или любая птица. Также это блюдо может быть самостоятельным для вегетарианцев или в постные дни.


Для приготовления тушёной картошки с сушеными грибами возьмите продукты по списку. Картофель помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой.

Ингредиенты для тушеной картошки с сушеными грибами


Вскипятите чайник, грибы выложите в сотейник, залейте их кипятком, накройте крышкой и дайте минут 20-30 набухнуть.

Замочить грибы в воде


Поставьте грибы на плиту на средний огонь и отварите в чуть подсоленной воде еще минут 20-30.

Отварить грибы


Пока варятся грибы, разогрейте в сковороде растительное масло, выложите разрезанный на четыре части картофель. Чистить молодой картофель не обязательно. Быстро обжарьте его со всех сторон до слегка румяной корочки.

Обжарить картофель


Нарежьте лук полукольцами, добавьте в сковороду, сделайте тише огонь и готовьте минут 5, лук должен стать мягким.

Положить к картофелю лук


Грибы разрежьте на четыре части, добавьте в сковороду к овощам, накройте крышкой и готовьте на тихом огне минут 20-25. Время от времени подливайте в сковороду воду, в которой варились грибы. Когда картофель станет мягким, добавьте раздавленный чеснок, посолите и поперчите блюдо.

Добавить грибы


Нарубите свежую зелень, добавьте к овощам с грибами, перемешайте, выключите плиту, накройте крышкой и дайте блюду немного настояться, чтобы картофель пропитался ароматом грибов.

Положить зелень


Подавайте тушеную картошку с сушеными грибами как гарнир к любому мясу или как самостоятельное блюдо.

Рецепт тушеной картошки с сушеными грибами

Рецепты жареной картошки с грибами Смотрите также

Тушеная картошка в кастрюле

Тушеная картошка с куриными сердечками в мультиварке

Тушёная картошка с колбасой

Тушеная картошка с вешенками

Грибная икра из сушеных и свежих грибов

Гречневый суп в мультиварке

Грибная икра с помидорами

Борщ с грибами

Баклажаны тушеные в мультиварке

Соте из овощей

Хе из минтая

Подберезовики жареные

Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт Картошка с вешенками в мультиварке рецепт

Читать далее:Картошка с вешенками в мультиварке рецепт


Что приготовить из вареных спагетти рецепты

Что приготовить из вареных спагетти рецепты

Блюда с кальмарами рецепты простые и вкусные

Блюда с кальмарами рецепты простые и вкусные

Капустняк рецепт с рисом

Капустняк рецепт с рисом

Изделия из слоеного бездрожжевого теста с начинкой рецепты

Изделия из слоеного бездрожжевого теста с начинкой рецепты

Рецепты утиных окорочков в духовке пошаговый рецепт

Рецепты утиных окорочков в духовке пошаговый рецепт